Ocena ryzyka to systematyczny proces identyfikacji, analizy i kontroli potencjalnych zagrożeń i ryzyk w miejscu pracy.
Metody oceny ryzyka obejmują „punktację liczbową”, w której dodaje się wyniki oceny poszczególnych elementów i określa poziom ryzyka na podstawie sumy punktów, oraz „wykres ryzyka”, w którym do oszacowania ryzyka na podstawie poziomu wydajności wykorzystuje się wykres ryzyka.